村長のゆる苦ブレンド　豆or粉　(200g)

種類から豆か粉からお選びいただけます。
(豆は、コーヒーミル持ってる方、コーヒーメーカー等にミル機能がついてる方用)

「エンタメ村こだわりのコーヒー・完成」

Kのエンタメ村特製コーヒーが完成しました！

【焙煎士3つのこだわり】
こだわり1
厳選された有機栽培豆
エンタメ村のコーヒーは、日本有機JAS認証（2年以上化学肥料・農薬を不使用、遺伝子組換え種苗を使用していない）を取得している無農薬・無化学肥料栽培コーヒー生豆にこだわりました。
酸味とコクのバランスの良いペルー産クナミアの生豆をベースに、味の深みを出すために少し深めに焙煎した品質の高いメキシコ産・セスマッチをブレンドしています。

ペルー産・クアミナの特徴
・ペルーの中でも高品質な豆が生産される地域として有名
・直射日光を防ぐためのシェードツリーなど品質を守るための設備が整っており、乾燥工程も丁寧なので、高品質の豆に仕上がる
・栽培地域の標高が高いので、豆の熟成に適した気温の中で豆が熟成し、適度な酸味とコクを持つ豆になる。

こだわり2
鮮度を保つパッキング
なるべく落とさないように新鮮な豆を粉にしてすぐにパックにつめて封をしてます！
ですがそのままだとガスが発生して袋がパンパンになってしまうので、ドリップパックひとつひとつにコーヒー用のエージレス(ガス抜き剤)を入れて新鮮な状態を保つ工夫をしています。

こだわり3
エンタメ村メンバーの意見が反映されたただ一つのコーヒー
エンタメ村コーヒーは、エンタメ村メンバーの想いがつまったコーヒーです。
このネーミングはもちろん、味に関してもメンバーの意見が存分に反映されています。
アンケートの結果、味は酸味より苦みよりに決まったので、シティーロースト辺りをベースにしています。
ほのかに酸味がある苦み寄りな味を楽しんでください。


※コーヒーの香りを逃がさない、保存に最適なチャック付きアロマブレスパックに封をしてお送りいたしますので使用したい分だけ取り出してそのまま保存する事ができます。

当店はより新鮮で美味しいコーヒーをお届けする為に
御注文頂いてから焙煎いたしますので
御注文いただいて数日後の発送となります事をご了承ください。

発送方法は現在対面受け取りのレターパックプラスを使用していますが
予告なく変わる場合がございますのでご了承ください。

保存方法：中の空気をできるだけ抜きしっかりとチャックを閉めて
　　　　　そのまま冷凍庫に入れていただくとより美味しく保存できます

当店のコーヒーは深煎りですのでコーヒー豆から油分が出ていることがありますが品質に問題ありません。


こちらのコーヒーは約200ｇ入りになります。